من المواضيع الشائعة التي يتساءل عنها الكثير من الناس هي عدد الوجبات الصحية في اليوم التي يجب أن تتناولها.
و دائمًا ما تنطرح أسئلة مثل : هل عدد الوجبات سوف يؤثر على وزني ؟ هل إذا أردت خسارة بعض الوزن يجب علي تقليل الوجبات خلال اليوم و العكس في زيادة الوزن ؟
في هذه المقالة سوف نتحدث عن كم يجب أن تتناول وجبة في اليوم الواحد. وهل حقًا عدد الوجبات له تأثير على وزن الجسم.
في هذه المقالة سوف نتحدث عن :
هل عدد الوجبات له تأثير على الوزن ؟
في البداية قبل أن نتحدث عن تأثير عدد الوجبات على الوزن يجب أن نتحدث أولًا عن كيف يتم اكتساب الوزن و خسارته .
يجب أن تعلم أن كمية السعرات الحرارية التي تتناولها هي العامل الأهم و المسؤول عن تغيّر الوزن سواء زيادته أو نقصانه أو ثباته .
كمية السعرات الحرارية نعني بها كمية الطعام الذي تتناوله . السعرات الحرارية هي وحدة قياس للطاقة ، و هي تُستعمل لقياس كمّ الطاقة التي تحتويه الأطعمة التي نقوم بتناولها .
الطعام يحتوي على طاقة كما ذكرنا سابقًا و هذه الطاقة يتم قياسها بالسعرات الحرارية . الطاقة الموجودة في الطعام تحتاجها أجسادنا لكي نستطيع البقاء على قيد الحياة و العمل و التحرك أثناء يومنا مثل المشي و التنقّل من مكان لآخر .
حينما تتناول طعام أكثر من حاجتك هذا يعني أن هناك طاقة زائدة في جسمك . الجسم يقوم بتخزين هذه الطاقة الزائدة و هذا ما يسبب زيادة الوزن .
و العكس صحيح إذا لم تقم بتناول كمّ كافي من الطعام سوف يضطر الجسم على استخدام الطاقة المخزنة في الجسم مسبقًا و هذا سوف يسبب خسارة الوزن .
أما إذا قمت بتناول طعام مساوي لما يحتاجه جسمك فسوف يكون وزنك ثابت و لن يتغير .
اضغط هنا لقراءة المزيد عن السعرات الحرارية و تغيّر الوزن
لذلك عدد الوجبات قد لا يكون له تأثير على وزن الجسم ، و ذلك يعتمد على حجم الوجبات و هذا ما سوف نتحدث عنه تاليًا .
حجم الوجبات و عددها
حجم الوجبة يعني كم تحتوي الوجبة على سعرة حرارية ، كما ذكرنا بالأعلى أن السعرات الحرارية هي العامل الوحيد المسؤول عن الوزن .
طبعًا كل شخص له احتياجه اليومي من السعرات الحرارية و يجب أن تقوم بتوزيع هذا الاحتياج على وجباتك الغذائية خلال يومك حسب رغبتك .
أضغط هنا لمعرفة احتياجك من السعرات الحرارية أو هنا.
كلما قمت بزيادة عدد الوجبات خلال يومك كلما كان حجم الوجبات صغير ( تحتوي على سعرات حرارية أقل ) والعكس صحيح. كلما قمت بتقليل عدد الوجبات خلال يومك كلما كانت هذه الوجبات اكبر ( تحتوي على سعرات حرارية أكثر ) .
فيجب أن تختار ما يناسبك . هل تريد تناول وجبات قليلة و كبيرة أم تريد تناول وجبات أكثر و أصغر . كلاهما لهما نفس النتيجة طالما أن عدد السعرات الحرارية لم يتغير .
فمثلًا لو احتياجك اليومي من السعرات الحرارية 2000 سعرة حرارية ، إذا قمت بتقسيمها لثلاث وجبات سوف تتناول في كل وجبة ما يقارب 666 سعرة حرارية . و إذا قمت بتقسيمها لوجبيتن مثلًا سوف تتناول في كل وجبة 1000 سعرة حرارية .
طبعًا يمكنك تقسيم وجباتك بشكل غير متساوي حسب رغباتك و يمكنك اضافة وجبات صغيرة بينها . مثلًا في المثال السابق تتناول ثلاثة وجبات رئيسية و احتياجك اليومي 2000 سعرة حرارية ، مثلًا كل وجبة رئيسية تحتوي على 500 سعرة حرارية و وجبتين صغيرتين بين الوجبات الرئيسية كل وجبة تحتوي على 250 سعرة حرارية و بذلك اصبح المجموع 2000 سعرة حرارية .
كمية السعرات الحرارية التي تتناولها خلال يومك هي الأهم و ليس عدد الوجبات. فيجب أن تعرف احتياجك اليومي من السعرات الحرارية أول شيء ثم قم بتوزيعه كما تشاء.
عدد الوجبات هي طريقة تستخدمها لمساعدتك على الالتزام بالنظام الغذائي. مثلًا لو أردت خسارة بعض الوزن لكنك تشعر بالجوع دائمًا فينصح بزيادة عدد الوجبات لكن اجعلها صغيرة. الأهم أن تعرف احتياجك اليومي من السعرات الحرارية حسب هدفك و تلتزم به.
فلا يوجد عدد للوجبات الصحية في اليوم، لكن يوجد عدد سعرات حرارية صحية يمكنك الالتزام بها.